为贯彻落实全省食品药品监管工作大督查大排查大落实集中行动要求,进一步落实食用农产品质量安全管理主体责任,提升食用农产品规范化管理水平。6月29日上午,南通市局召开了市区大中型超市食用农产品质量安全管理工作会议。
会上通报了近年来流通环节食用农产品监督抽检风险隐患,根据《食品安全法》和《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规进一步明确食品安全管理主体责任,布置了市级食用农产品专项监督抽检重点工作,听取了超市在食品安全管理工作上存在问题和意见建议,征询各单位在推进放心肉菜规范提升、实施“一票通”制度等方面的意见建议。
会议要求,各超市要提高思想认识,严格落实食品安全法律法规要求,加强行业自律,严格落实食品安全主体责任,切实防范食品质量安全风险,加强对食用农产品的溯源管理、索证索票和检验检测,顺应人民群众期待,让消费者放心消费、安心消费。